ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ

1. น้ำพริกกะปิ
2. ข้าวสวย
3. แครอทหั่นลูกเต๋า
4. ถั่วฝักยาวหั่น
5. น้ำมันพืช
6. ผักสด ผักทอด ปลาทูทอด


1. ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน ใส่แครอท ถั่วฝักยาวผัดให้สุก ใส่ข้าวสวยและน้ำพริกกะปิ ผัดให้เข้ากัน ตักเสริ์ฟคู่กับผักสด ผักทอด และปลาทูทอด